Manchmal habe ich ungeheuer starkes Verlangen nach einem simplen, saftigen Kuchen. Leicht und weich, fruchtig ohne Zuckerschub, ein...

Erdnusscreme ist am Vormarsch ! Sie findet einigen Einsatz in der asiatischen, als auch in der europäischen Küche, vor allem in der...

Zucchini Pizza ist eine wunderbare Pizza Variante für allem vor den Abend, wenn man nicht den Bauch sooooo sehr mit allzu schweren Dingen...

Es gibt kaum was Schöneres als diejenigen, die man von ganzen Herzen liebt zu verwöhnen! Das kann an einem speziellen Tag natürlich sein...

Dieses Apfelbrot entstand aus einem von mir entwickelten Basis Rezept eines Apfelkuchens kombiniert mit Dinkelvollkornmehl und einer...

Pizza ist nicht gleich Pizza. Du kannst Pizza bestellen, achtlos einfach essen, du kannst sie aber auch in deinem Lieblingsrestaurant mit...

Meine bessere Hälfte liebt Gugelhupf - ob das an der Form oder an der Mischung aus hellen und schokoladigen Teig liegt oder an Omas...

Vor einigen Jahren habe ich eine richtige Ofen Krapfen Challenge hingelegt, in der ich sogar damals einen neuen Backofen anschaffte, da...

Über das Kochen, das Backen, das sich Zeit nehmen und auch die Wahl der Zutaten zeigen wir Liebe für etwas und wenn man es für andere tut...

Pizza, es gibt kaum Menschen, die keine Pizza mögen, sie fand Anklang in vielen Kulturen und ist mittlerweile fast überall vertreten!...

Ich liebe Brot, richtig gutes aromatisches Brot. Manchmal klassisches Sauerteig Brot mit großen Poren, manchmal mit richtig vielen...

Heute ist der letzte Tag meiner Ausbildung zum Meditations - und Achtsamkeitslehrer. Es ist der letzte Tag eines Kurses der mein Leben...

"Gestresst sein" was bedeutet das eigentlich? Wann bin ich gestresst und wodurch? Was passiert, dass man manchmal glaubt überhaupt keine...

Heute war einer dieser Tage, an denen ich vor dem Sonnenaufgang aufstehe und Kuchen backe. Ich beginne meinen Tag täglich mit Kaffee und...